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考生一日三餐吃些啥?

    现在把就餐时间
  调整得和考试时间吻合
  “从现在开始饮食与高考日同步。”专家提醒,饮食从现在开始适应,不玩新花样;把就餐时间调整得和考试时间吻合;早餐要在考试前一个半小时进食。
  早餐要提供充足能量
  一定要吃好
  早餐必须具备三个条件:一要有足够的水分,二要有足够的能量,三要有足够的蛋白质。
  如果考生平时不喝牛奶或豆浆,那么最好不要喝,因为那样有可能会引起肠胃不适,影响考试。豆浆和牛奶要喝温热的,且不要往里面加糖等甜的调味剂,否则容易引起胀肚等不适症状。
  中餐的原则是:提供足够的热量和营养素。多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品,能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备,但吃得过饱可使大脑灵敏度降低,影响考试发挥。
  晚餐的原则有二:一是保证轻松和谐的气氛,二是和中餐一样,要提供足够的热量和营养素。晚餐可多吃一些木耳或是海带类的食物。至于夜宵,应易于消化,热量适中,以不影响睡眠为原则,如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。
  早餐推荐
  方案一:燕麦片粥+1个菜肉包子+ 1个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)
  方案二:杂粮粥(米+豆类品)+1个肉松夹馍+1个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)
  方案三:鸡肉汤+西红柿+鸡蛋+面条+1杯牛奶或豆浆
  方案四:鸡蛋、肉末、豌豆炒饭(加少许油)+1杯牛奶或豆浆等
  中餐推荐
  主食:软米饭、馒头、花卷、炒米饭、面条等
  荤菜:烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等
  素菜:白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等
  汤:排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等
  搭配原则:150-200克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量
  晚餐推荐
  主食:馒头、软米饭、包子、玉米面、白面、豆面、发糕等
  荤菜:红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等
  素菜:清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等
  汤:莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等
  搭配原则:100-150克主食,3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量


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